ウィリアム ヒントン ラム 6年 700ml 40度 ポルトガル マデイラ島 ラム酒 熟成
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□商品説明 収穫から24時間以内に開いて繊維を取り除きプレスし、絞り汁を濾過・清澄。
その後、28℃〜35℃に温度管理したタンクで酵母を加え24時間発酵。
発酵後、果汁のアルコール度数が4.5〜7%になったところで単式蒸留。
フレンチオークで6年熟成した後、マデイラ樽、シェリー樽、ポート樽、ブランデー樽、ウイスキー樽、の5つの樽でさらに1年熟成させブレンド。
実際には7年熟成となるが、規則として表記は「6年熟成」のラムとなる。
樽からのナッツやバニラ香。
ほのかな甘さの中にバランスの良い酸が感じられるエレガントな味わい。
□商品詳細 商品名: ウィリアム・ヒントン ラム 6年 原語表記: William Hinton Rum 6Anos 容量: 700ml タイプ: ラム 生産者: ENM(Madeira) 生産地・等級: ポルトガル、マデイラ島 アルコール度数: 40度 原材料: サトウキビ その他:
- 商品価格:8,580円
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