名称／鯉寿司 原材料／酢飯・鯉（茨城県産）、砂糖、醤油、発酵調味料、還元水飴、甘酢漬け生姜、ごま、調味料（アミノ酸）、増粘安定剤（べクチン）（原材料の一部に小麦・大豆を含む） 内容／ 1食分 約320g （1箱） 包装形態／ 箱 サイズ／ 縦20cm 横6cm 高さ4cm 保存方法／常温 濃厚で旨味たっぷりのタレをつかった鯉の照り焼きを、茨城県産コシヒカリを使用したシャリで押し寿司にしました。
タレづくりから鯉の仕込みまで、コモリ食品の職人がひとつひとつ丹念に仕上げた鯉寿司。
鯉の旨味と栄養を、まるごとお召し上がりください。
鯉どころ常陸の国【鯉寿司】。
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飼料は茨城県条例で環境に配慮した飼料を使い、自社小森養魚場で採卵し成魚になるまで手塩にかけて育てています。
北浦の豊かな自然で育てた健康なローズカープをうま煮にしています。
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